Ada tiga persamaan yang dapat kita temukan pada kebiasaan warga Kota Makassar, Manado dan Balikpapan dalam
menghabiskan waktu senja mereka. Warga di ketiga kota tersebut memilih pantai
untuk menyaksikan matahari perlahan terbenam di ufuk barat. Sambil menikmati
momen memesona tersebut, biasanya ditemani oleh camilan khas yang dibuat dari
olahan pisang.
Di kota anging mamiri, warga biasanya memenuhi Pantai
Akkarena atau pPantai
Losari untuk menyaksikan golden sun set
sambil menikmati pisang eppe, olahan pisang kepok bakar yang diguyur saus gula
merah, kadang ada variasi rasa lain seperti durian, coklat dan stroberi.
Sun Set di Pantai Losari, Makassar
Penduduk kota minyak senang duduk santai di Pantai Melawai
atau batu-batu Pantai Benua Patra untuk menyaksikan terbenamnya matahari.
Cemilan khasnya itu pisang gapit,
mirip dengan pisang eppe. Kata gapit diambil dari bahasa setempat yang berarti jepit. Setelah
dibakar, pisang tersebut diletakkan di antara 2 buah papan kaku dan dijepit
sehingga bentuknya lebih pipih.
Sun Set di Pantai Banua Patra, Balikpapan
Di sisi utara Pulau Sulawesi, orang-orang di kota tinutuan gemar
nongkrong di pantai Malalayang atau pantai sepanjang Boulevard sambil menunggu
hari beranjak petang. Kuliner yang paling setia menemani biasanya adalah pisang
goroho, olahan pisang yang enak dicocol dengan sambel. Iya sambel yang pidis. Awalnya saya agak kaget
karena baru pertama melihat pisang yang biasanya diolah menjadi makanan manis,
kali ini ditemani dengan sambel yang biasa diasosiasikan dengan santapan asin.
Tapi setelah dicoba, yumm, rasanya maknyus!
Sun Set di Boulevard, Manado
Pemandangan sun set
di ketiga kota tersebut sama-sama indah dan camilannya sama-sama lezat. Kalau
berkunjung ke tiga kota itu jangan lupa untuk mencoba pengalaman menyaksikan
keindahan terbenamnya sang surya. Bagi
para pegawai yang lelah dan capek setelah pulang bekerja, coba istirahatkan
pikiran dan manjakan mata Anda dengan pesona fenomena alam tersebut dan berikan
hadiah pada lidah anda dengan lezatnya kuliner khas menjelang sun set.
Favorit saya tetap Pantai Benua Patra. Alasannya sesimpel
karena dekat dengan kostan yang lama, cukup berjalan kaki 5 menit, dan karena
setiap pulang kantor melewati pantai itu.
Komentar
Posting Komentar